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商品名稱:小黃瓜(青寶)

小黃瓜(青寶)

商品編號: 2019517114547
商品規格: 1200克/盒
價格:
240元
 
 
商品詳細介紹

自 然 農 法,無 毒 無 農 藥 ,不 用 化 學 肥

* 本 場 產 品 採 時 價 計,歡 迎 採 購 !

        * 採預購制,生鮮瓜果, 成熟期不一致, 出貨前會電話通知


產品圖 品名 重量 價格
(時價)
小黃瓜(青寶) 1200公克 240元

 

黃瓜(學名:Cucumis sativus)也稱胡瓜、青瓜、刺瓜、瓜仔哖,屬葫蘆科甜瓜屬植物。

農場採用溫室種植

富含維生素A、E及 β-胡蘿蔔素營養成份,有利於心血管及眼睛的保養保護



可生吃也可榨汁,常作涼菜、酸漬、醬浸、醃製菜品原料,或者作湯或熱菜,可切絲作菜碼和拼盤、雕刻和裝飾材料。

黃瓜含有抗炎黃酮醇,如「菲西汀」,以及各種其他抗氧化劑,包括葫蘆素。

含水極高,且含丙醇二酸,可抑制糖類轉化為脂肪

嫩籽含維生素E較多。

常有女性將黃瓜片貼在臉上改善面部皮膚美膚。

 

料理:涼拌小黃瓜、生菜沙拉、土司夾心、黃瓜炒內絲、黃瓜炒豆皮、雞胸肉小黃瓜、醬漬黃瓜燉雞湯


小常識:

瓜類非常容易凍傷,最佳保存的溫度約6-10度,但一般冰箱冷藏度通常會略低於這個溫度,會讓小黃瓜容易發黑、發霉喔!若擔心小黃瓜會凍傷, 可以用2層廚房紙巾報紙包裹小黃瓜,隔絕冷空氣,在裝袋冷藏。